Mineral de nutriție a plantelor: elemente principale și funcții ale diferitelor elemente pentru plante

Orice plantă este un adevărat organism viu și, pentru ca dezvoltarea sa să se desfășoare pe deplin, sunt necesare condiții vitale: lumină, aer, umiditate și nutriție.

Toate sunt echivalente, iar lipsa unuia afectează negativ starea generală. În acest articol vom vorbi despre o componentă atât de importantă în viața plantelor precum nutriția minerală.

Caracteristicile procesului de nutriție

Fiind principala sursă de energie, fără de care toate procesele vieții se sting, hrana este necesară oricărui organism. Prin urmare, nutriția nu este doar importantă, ci și una dintre condițiile principale pentru creșterea calitativă a unei plante și obțin hrană folosind toate părțile de deasupra solului și sistemul radicular. Prin rădăcini extrag apa și sărurile minerale necesare din sol, realizând necesarul de substanțe, efectuând nutriția solului sau minerală a plantelor.

Un rol semnificativ în acest proces este atribuit firului de păr rădăcină, prin urmare, o astfel de nutriție are un alt nume - rădăcină. Cu ajutorul acestor fire de păr, planta trage din pământ soluții apoase de diferite elemente chimice.

Ele funcționează pe principiul unei pompe și sunt situate pe rădăcină în zona de aspirație. Soluțiile de sare care intră în țesutul pilos se deplasează către celulele conductoare - traheide și vase. Prin ele, substanțele pătrund în fire, apoi se răspândesc de-a lungul tulpinilor către toate părțile supraterane.

Elemente de nutriție minerală a plantelor

Deci, hrana pentru reprezentanții regnului vegetal sunt substanțe obținute din sol. Nutriția minerală sau a plantelor din sol este o unitate a diferitelor procese: de la absorbție și promovare până la asimilarea elementelor găsite în sol sub formă de săruri minerale.

Studiile privind cenușa rămasă de la plante au arătat cât de multe elemente chimice rămân în ea și numărul lor în diferite părți și diferiți reprezentanți ai florei nu este același. Aceasta este o dovadă că elementele chimice sunt absorbite și acumulate în plante. Experimente similare au condus la următoarele concluzii: elementele găsite în toate plantele - fosfor, calciu, potasiu, sulf, fier, magneziu, precum și oligoelemente reprezentate de zinc, cupru, bor, mangan etc., sunt recunoscute ca fiind vitale.

În ciuda cantităților diferite ale acestor substanțe, ele sunt prezente în orice plantă, iar înlocuirea unui element cu altul este imposibilă în orice circumstanțe. Nivelul de prezență a mineralelor în sol este foarte important, deoarece de el depinde productivitatea culturilor și decorativitatea plantelor cu flori. În diferite soluri, gradul de saturație a solului cu substanțele necesare este, de asemenea, diferit. De exemplu, în latitudinile temperate ale Rusiei există un deficit semnificativ de azot și fosfor, uneori de potasiu, deci aplicarea de îngrășăminte - azot și potasiu-fosfor - este obligatorie. Fiecare element are propriul său rol în viața organismului vegetal.

Nutriția adecvată a plantelor (minerale) stimulează dezvoltarea calitativă, care se realizează numai atunci când toate substanțele necesare sunt prezente în sol în cantitatea potrivită. Dacă există un deficit sau un exces al unora dintre ele, plantele reacţionează schimbând culoarea frunzişului. Prin urmare, una dintre condițiile importante pentru tehnologia agricolă a culturilor agricole este normele dezvoltate pentru aplicarea pansamentelor de top și a îngrășămintelor. Rețineți că multe plante sunt mai bine să fie subalimentate decât supraalimentate. De exemplu, pentru toate culturile horticole de fructe de pădure și formele lor sălbatice, este un exces de nutriție care este distructiv. Vom afla cum interacționează diferitele substanțe și ce afectează fiecare dintre ele.

Azot

Unul dintre cele mai esențiale elemente pentru creșterea plantelor este azotul. Este prezent în proteine ​​și aminoacizi. Deficiența de azot se manifestă printr-o schimbare a culorii frunzelor: la început, frunza devine mai mică și se înroșește. O deficiență semnificativă provoacă o culoare nesănătoasă galben-verde sau un strat roșu bronz. Frunzele mai vechi sunt afectate mai întâi pe fundul lăstarilor, apoi de-a lungul întregii tulpini. Odată cu deficiența continuă, creșterea ramurilor și adunarea fructelor încetează.

Excesul de compuși duce la creșterea conținutului de azot în sol. În același timp, se observă creșterea rapidă a lăstarilor și creșterea intensivă a masei verzi, ceea ce nu permite plantei să depună muguri florali. Ca urmare, productivitatea plantelor este redusă semnificativ. De aceea este atât de importantă o nutriție echilibrată a solului mineral al plantelor.

Fosfor

Acest element nu este mai puțin important în viața plantelor. Este o parte integrantă a acizilor nucleici, a căror combinație cu proteinele formează nucleoproteine, care fac parte din nucleul celular. Fosforul este concentrat în țesuturile plantelor, în florile și semințele acestora. În multe privințe, capacitatea copacilor de a rezista dezastrelor naturale depinde de prezența fosforului. El este responsabil pentru rezistența la îngheț și iernarea confortabilă. Deficiența elementului se manifestă printr-o încetinire a diviziunii celulare, încetarea creșterii plantelor și dezvoltarea sistemului radicular, frunzișul capătă o nuanță violet-roșu. Agravarea situației amenință planta cu moartea.

Potasiu

Potasiul este un mineral pentru nutriția plantelor. Este necesar în cele mai mari cantități, deoarece stimulează procesul de absorbție, biosinteză și transportul elementelor vitale către toate părțile plantei.

Aportul normal de potasiu crește rezistența organismului vegetal, stimulează mecanismele de apărare, rezistența la secetă și la frig. Înflorirea și formarea fructelor cu un aport suficient de potasiu este mai eficientă: florile și fructele sunt mult mai mari și mai strălucitoare la culoare.

Cu lipsa unui element, creșterea încetinește semnificativ, iar o deficiență puternică duce la subțierea și fragilitatea tulpinilor și o schimbare a culorii frunzelor în liliac-bronz. Apoi frunzele se usucă și se prăbușesc.

Calciu

Nutriția normală a solului a plantelor (minerale) este imposibilă fără calciu, care este prezent în aproape toate celulele organismului vegetal, stabilizându-le funcționalitatea. Acest element este deosebit de important pentru creșterea calitativă și funcționarea sistemului radicular. Lipsa de calciu este însoțită de o întârziere a creșterii rădăcinilor și de formarea ineficientă a sistemului radicular. Există o lipsă de calciu în înroșirea marginii frunzelor superioare la lăstarii tineri. Creșterea deficienței va adăuga o colorare violetă întregii suprafețe a frunzelor. Dacă calciul nu intră în plantă, atunci frunzele lăstarilor din anul curent se usucă împreună cu vârfurile.

Magneziu

Procesul de nutriție minerală a plantelor în timpul dezvoltării normale este imposibil fără magneziu. Ca parte a clorofilei, este un element esențial al procesului de fotosinteză.

Prin activarea enzimelor implicate în metabolism, magneziul stimulează formarea mugurilor de creștere, germinarea semințelor și alte activități de reproducere.

Semnele lipsei de magneziu sunt apariția unei nuanțe roșiatice la baza frunzelor, răspândită de-a lungul conductorului central și ocupând până la două treimi din placa frunzei. O deficiență puternică de magneziu duce la necroza frunzelor, la scăderea productivității plantelor și la efectul său decorativ.

Fier

Responsabil de respirația normală a plantelor, acest element este indispensabil în procesele redox, deoarece este cel care acceptă moleculele de oxigen și sintetizează substanțele precursoare de clorofilă. Cu deficit de fier, planta lovește mai strălucitoare și mai subțire, dobândind o culoare verde-gălbuie, apoi galben strălucitor, cu pete ruginite închise. Încălcarea respirației provoacă o încetinire a creșterii plantelor, o scădere semnificativă a randamentului.

Mangan

Fără a exagera importanța oligoelementelor esențiale, să ne amintim cum reacționează plantele și solul la acestea. Nutriția minerală a plantelor este suplimentată cu mangan, care este esențial pentru fluxul productiv al proceselor de fotosinteză, precum și pentru sinteza proteinelor etc. Lipsa manganului se manifestă în lăstari tineri slabi, iar o deficiență puternică îl face neviabil - frunzele. pe tulpini se îngălbenesc, vârfurile lăstarilor se usucă.

Zinc

Acest oligoelement este un participant activ în procesul de formare a auxinei și un catalizator pentru creșterea plantelor. Fiind o componentă esențială a cloroplastelor, zincul este prezent în scindarea fotochimică a apei.

Este necesar pentru fertilizarea și dezvoltarea ovulului. Deficiența de zinc devine vizibilă la sfârșit și în timpul repausului - frunzele capătă o nuanță de lămâie.

Cupru

Nutriția minerală sau rădăcină a plantelor va fi incompletă fără acest oligoelement. Făcând parte dintr-un număr de enzime, cuprul activează procese atât de importante precum respirația plantelor, metabolismul proteinelor și carbohidraților. Derivații de cupru sunt componente esențiale ale fotosintezei. Lipsa acestui element se manifesta prin uscarea lastarilor apicali.

Bor

Stimulând sinteza aminoacizilor, carbohidraților și proteinelor, borul este prezent în multe enzime care reglează metabolismul. Un semn al lipsei acute de bor este apariția unor pete pestrițe pe tulpinile tinere și o nuanță albăstruie a frunzelor la baza lăstarilor. Deficiența suplimentară a elementului duce la distrugerea frunzișului și la moartea lăstarilor tineri. Înflorirea este slabă și neproductivă - fructele nu sunt legate.

Am enumerat principalele elemente chimice necesare pentru dezvoltarea normală, înflorirea și fructificarea de înaltă calitate. Toate acestea, echilibrate corespunzător, alcătuiesc o nutriție minerală de înaltă calitate pentru plante. Și importanța apei este, de asemenea, greu de supraestimat, deoarece toate substanțele din sol vin sub formă dizolvată.