Familia Nightshade
În natură, familia Solanaceae este reprezentată pe scară largă, incluzând aproximativ trei mii de specii. Solanaceae sunt originare din America Centrală și de Sud.
descriere generala
Conform clasificării internaționale, plantele de nuanțe de noapte aparțin clasei Dicotiledonate, departamentul Înflorire. Familia a format un ordin separat - Solanaceae, care include și familia Bindweed.
Cel mai adesea acestea sunt plante erbacee erecte, cățăratoare sau târâtoare (cartof, mandragoră, mănângă neagră). Există, de asemenea, arbuști și semi-arbuști (ardei, mănăsac dulce, dereza), mai rar - copaci. Indiferent de forma de viață, toate Solanaceele au trăsături caracteristice.
Unii membri ai familiei (belladona, dope, henbane) conțin alcaloizi puternici care pot provoca moartea la oameni. Adesea, toate părțile plantei sunt otrăvitoare.
Orez. 1. Flori de Belladonna.
Morfologie
Nightshade - plante perene cu frunze simple și flori parfumate cu corole alungite. Ce tip de fruct este tipic pentru Solanaceae depinde de tipul de plantă. Tabelul prezintă caracteristicile generale ale lăstarilor și rădăcinilor reprezentanților familiei.
|
organele plantelor |
Descriere |
|
Suculent, cărnos, adesea acoperit cu fire de păr. O modificare a lăstarului subteran apare sub formă de tuberculi formați pe stoloni (cartofi) |
|
|
Simplu, lobulat, întreg sau disecat. Locația pe tulpină este alternativă. Stipulele sunt absente. Adesea acoperit cu fire de păr (roșii) |
|
|
Inflorescenţă |
Simplu sau complex - flori simple, bucle, perie, paniculă, gyrus |
|
Bisexual, cu periant dublu. Caliciul este format din cinci sepale topite, iar corola este formată din cinci petale topite. Pistilul este înconjurat de cinci stamine cu antere, formând adesea un con dens. Formula de flori din familia Solanaceae este Ch(5)L(5)T(5)P(1), unde caliciul este format din cinci sepale topite - Ch(5) și corola din cinci petale topite - L(5). ). Au cinci stamine - T (5), un pistil - P (1) |
|
|
Fructe de pădure (cartof, vinete, physalis) sau cutie (petunie, droguri, tutun) |
|
|
Rod, dar cu înmulțire vegetativă, se dezvoltă un sistem radicular fibros |
Orez. 2. O cutie de petunii.
Semnificație în agricultură
Plantele de nuanțe de noapte sunt de mare importanță pentru activitățile agricole și farmaceutice. Plantele sunt folosite pentru alimentație, cultivate pentru prepararea medicamentelor și medicamentelor, ca ornament decorativ. Majoritatea legumelor consumate sunt solanaceele. În funcție de importanța lor pentru viața umană, plantele de nuanțe pot fi împărțite în trei grupe.
TOP 4 articolecare citesc împreună cu asta
- alimente . Au început să fie cultivate în Europa, iar apoi în Rusia, din secolul al XVI-lea. Reprezentanți strălucitori sunt cartofii, roșiile, vinetele, ardeiul. Conțin nutrienți, vitamine, elemente chimice necesare organismului uman. O varietate de soiuri, suculenta și dimensiunea fructelor (tuberculilor) sunt rezultatul selecției.
- Medicinal . Folosit în medicina populară și oficială. Macedonul dulce-amar (wolfberry) este folosit ca diuretic, expectorant. Belladonna (Belladonna vulgaris) are proprietăți antispastice. Henbane este folosit pentru a face tablete pentru rău de mare. Datura calmeaza, ofera efect antispastic. Fără a respecta regulile și dozajul, poate apărea otrăvirea.
- Decorativ . Florile strălucitoare și capacitatea de a se ondula sunt apreciate de grădinari. Pentru a decora o casă privată și paturi de flori ale orașului, se folosesc petunia, caliberhoa ampelous, tutun parfumat, iasomie și nuanțe de piper fals.
Orez. 3. Ampel caliberchoa.
Capsicum, ardei capia sau ardei vegetal (bulgară, chili) se referă la Nightshade, și nu la Pepper, așa cum ar părea numele. Piperul negru este un membru al familiei ardeiului. Sunt cunoscute aproximativ 20 de tipuri de ardei capia, care diferă ca formă și gust.
Majoritatea reprezentanților familiei Solanaceae conțin solanină, o substanță otrăvitoare care este inofensivă pentru oameni în cantități mici. Solanina este similară ca compoziție chimică cu steroizii. O cantitate mare de substanță conține fructe necoapte (de exemplu, roșii verzi) și tuberculi. Culoarea verde a cojii indică un conținut crescut de solanină. Concentrația în tuberculi crește sub influența razelor ultraviolete. De aceea, cartofii sunt curățați de coajă și depozitați într-un loc întunecat.
