Care plante au frunze care rămân verzi cel mai mult? Lumea minunată a plantelor. Sarcini pentru curioși. Efectuarea observațiilor fenologice ale modificărilor apărute în viața plantelor toamna
Durata de viață a frunzelor verzi s-a dezvoltat pe lăstar tipuri diferite plantele variază și variază de la 2-3 săptămâni la 20 sau mai mulți ani. În general, trebuie remarcat faptul că frunzele plantelor perene, în comparație cu tulpina și rădăcina, au cea mai scurtă durată de viață. Acest lucru se datorează aparent faptului că țesuturile frunzelor, formate, nu mai sunt reînnoite, iar pe de altă parte, frunzele în timpul lor relativ viata scurta sunt foarte activi.
Deși acești crini ar putea să nu înflorească în acest an, ei vor supraviețui pentru a înflori din nou. Tocmai când crezi că primăvara este aici pentru a rămâne, Jack Frost plătește o vizită de sfârșit de sezon și lasă o mizerie urâtă. Prea des, prea mult temperaturile calde sfârșitul iernii și începutul primăverii pot cauza mari probleme în grădinile și peisajele noastre.
Aceste temperaturi „de primăvară” fac adesea ca multe plante și copaci să întrerupă prematur repausul. Această scădere bruscă sub zero poate face ravagii creșterii blânde. Deci, ce ar trebui să faci când se întâmplă asta? Puteți îndepărta mugurii de flori morți în scopuri cosmetice. În caz contrar, vor cădea în cele din urmă.
Distinge tipurile de plante foioase și veșnic verzi. Primele se caracterizează prin faptul că anual pentru o anumită perioadă se află într-o stare fără frunze, iar această perioadă coincide de obicei cu condiții de mediu nefavorabile. De exemplu, majoritatea copacilor și arbuștilor noștri nu au frunze iarna.
Frunzele nou apărute pe tufele de foioase par arse sau înnegrite sau ca și cum s-ar fi transformat într-o mizerie după un îngheț târziu. Din fericire, în multe cazuri, daunele sunt adesea limitate la frunziș. În câteva săptămâni, aceste frunze se vor trezi pe măsură ce apare o nouă creștere care o înlocuiește.
Creșterea mai nouă a industriei și sfaturile sunt, de asemenea, supuse retragerii. Odată ce au trecut câteva săptămâni și a apărut potențiala o nouă creștere a frunzelor, ar trebui să puteți vedea orice săritură a tulpinii. Lucrând de sus în jos, tăiați tulpinile moarte și reveniți la primul set de muguri de frunze sănătoși în acest moment.
Veșnic verzi se caracterizează prin faptul că au frunze verzi pe tot parcursul anului. Dar asta nu înseamnă că frunza lor este păstrată și funcționează pentru totdeauna, pe toată durata vieții individului. Veșnic verzi au și căderea frunzelor, dar frunzele mai vechi cad din plantă și frunzele care s-au format la o dată ulterioară se păstrează întotdeauna.
Veșnic verzi pot prezenta, de asemenea, daune, dar de obicei în cel mai nou țesut spre vârful plantei. Frunzișul mai vechi și mai gros poate prezenta sau nu semne de deteriorare. Semnele de deteriorare includ decolorarea maro sau negru sau șchiopătură.
Așteptați până când aruncați aceste plante până când devine evident că o nouă creștere nu va izvora din ramuri. De obicei, până la sfârșitul lunii mai, va apărea o nouă creștere dacă se va întoarce vreodată. În acest moment, puteți tăia ramurile înapoi la o creștere sănătoasă. Copacii reacționează similar cu arbuștii. În timp ce frunzișul copacilor tăi valoroși poate arăta groaznic chiar acum, copacii trebuie să aibă frunze pentru a supraviețui. Când o gustare rece prăjește frunzele la sfârșitul sezonului, vor apărea frunze noi pentru a le lua locul.
Pădurile tropicale tropicale sunt caracterizate de plante veșnic verzi, deși există și plante cu frunze care durează mai puțin de un an. Dar în această perioadă de timp, mugurii se deschid în mod repetat și dau naștere la noi lăstari cu frunze. În pădurile tropicale, plantele cu frunze care trăiesc câțiva ani sunt, de asemenea, comune. Există plante care, deși pentru o perioadă scurtă de timp în an, pot fi în stare fără frunze.
În cazul în care ramurile unui copac suferă din cauza morții, puteți tăia membrele moarte înapoi la o creștere sănătoasă pentru a îmbunătăți aspectul. Este posibil ca unele plante perene și frunzele bulbilor să fi fost, de asemenea, lovite. În cazul hostanilor, îndepărtați imediat frunzișul deteriorat, astfel încât frunzișul nou să devină liber. Dacă frunzișul a devenit o mizerie până la fund, mergeți mai departe și îndepărtați-l.
Pentru crinii orientali și asiatici, puteți aștepta încă câteva săptămâni pentru a vedea dacă din vârful plantei iese frunze noi. Deși s-ar putea să nu înflorească anul acesta, vor avea nevoie de acest frunziș pentru a stoca energia necesară pentru a înflori anul urmator.
În plantele veșnic verzi de lângă Moscova - molid și pin - frunzele persistă 5-7 (pentru molid) și 2-4 (pentru pin). Durata de viață a acelor de molid este mai lungă la plantele care cresc în Peninsula Kola și Uralii Subpolari, unde ajunge la 12-16 și, în unele cazuri, la 18 (22) ani. Acele de molid Tien Shan (Picea scgenkiana F. et. M.) în Zailiysky Alatau, unde frunze de 26-28 de ani, au fost găsite mult timp. (După I. G. Serebryakov (1952)).
Rezultatul unei noi creșteri este modul în care se regenerează și continuă să supraviețuiască. Răbdarea ta va fi răsplătită. Plantele de legume anuale și calde de sezon care par să se fi topit nu se mai întorc. Consideră aceasta o lecție valoroasă. Există un motiv pentru care nu vrei să plantezi aceste plante în grădina ta până când riscul ultimului îngheț nu a trecut.
Puteți găsi informații despre data medie a înghețului de primăvară trecută pentru zona dvs. sunând la producătorul local din județ. Aceasta este o informație deosebit de importantă pentru plantarea plantelor perene și anuale fragede. De câțiva ani, îl poți păcăli pe Jack Frost, dar la fel ca în acest sezon, uneori te păcălește!
Căderea frunzelor este un proces biologic, datorită dezvoltării organismului vegetal și activității sale vitale. Căderea frunzelor este precedată de îmbătrânirea frunzelor: intensitatea proceselor vitale care au loc în celulele sale (fotosinteză, respirație) scade, conținutul de acid ribonucleic, compuși de azot și potasiu scade. Hidroliza prevalează asupra sintezei substanţelor; Produșii finali de degradare se acumulează în celule (de exemplu, cristale de oxalat de calciu). Cei mai valoroși compuși minerali și plastici părăsesc frunzele. Ieșirea lor coincide de obicei fie cu formarea și creșterea de noi organe, fie cu depunerea de substanțe de rezervă în țesuturile de depozitare gata făcute. În experimente, a fost posibilă prelungirea duratei de viață a frunzelor prin îndepărtarea mugurilor sau a altor formațiuni de pe plantă, unde plastic și minerale din frunze. Transferul substanțelor în locurile de reutilizare a acestora este considerat una dintre cauzele îmbătrânirii și căderii frunzelor.
În afara camerei, Joe își dedică timpul promovării durabilității prin cărțile sale populare, blogurile, serialele de podcast și coloanele din ziare sindicalizate la nivel național. Cele mai multe dintre ele sunt plante de sezon rece și sunt recunoscute pentru conținutul lor aromatic abundent. De obicei, acestea sunt semințe care conțin uleiuri esențiale care sunt responsabile pentru gustul lor. La unele specii, toate părțile plantei sunt aromate.
Unele clase din această familie conțin compuși numiți furanocumarine, care pot provoca dermatită la persoanele care sunt sensibile la acestea. Țelina sălbatică, predecesorul țelinei pe care o cunoaștem astăzi, este o plantă simplă care s-a dezvoltat spontan din cele mai vechi timpuri în regiunile temperate mlăștinoase din Europa și vestul Asiei. Este considerată o plantă originară din regiunile mediteraneene, deși originea acestei legume unice este încă subiect de dezbatere.
Astfel, durata de viață a unei frunze este determinată de procesele de creștere și dezvoltare ale organismului vegetal în ansamblu.
La majoritatea copacilor și arbuștilor, în perioada căderii frunzelor, frunzele își schimbă culoarea și devin galbene sau purpurie. Culoarea lor galbenă se datorează pigmenților plastidieni (caroten și xantofilă) și sevei celulare (flavone).
Această legumă, bine cunoscută și folosită de egipteni, greci și romani, a fost considerată inițial o simplă plantă aromatică fără uz culinar sau medicinal până la Hipocrate, un medic grec din secolul al V-lea î.Hr. În Evul Mediu a crescut interesul pentru proprietățile sale sănătoase, performanța sa s-a îmbunătățit și cultivarea a fost testată. De atunci, dezvoltarea sa a fost constantă.
Astăzi, țelina este cultivată pe scară largă în regiunile temperate din întreaga lume, în special în Europa și America de Nord. Există aproximativ 15 soiuri botanice ale plantei. Sweet este cel mai important membru. Cu toate acestea, conform locatie geografica, predomină speciile de țelină. Producția de rabecum, cunoscută sub numele de țelină, este mai mare în zonele din nordul și estul Europei, unde țelina nu este adaptabilă. Acesta din urmă este cultivat pentru consumul rădăcinii sale și, deși nu este foarte popular în Spania, are o categorie culinară mare în țări precum Franța.
Culoarea roșiatică-violet a frunzelor este asigurată de acumularea de pigment antocianinic în seva celulară, care își schimbă culoarea în funcție de pH-ul mediului. Într-un mediu alcalin, antocianul capătă o culoare albastru-albăstruie, iar într-un mediu acid, devine roz-violet. La unele plante (arin, liliac), frunzele rămân verzi până mor.
Celerac este o rădăcină mare, foarte groasă, sferică și înconjurată de mici rădăcini secundare care sunt tăiate pentru comercializare. Culoarea sa exterioară este maro pământ, iar carnea este tare și gălbuie compactă. culoare alba, foarte suculenta si cu un gust pronuntat de telina, dar mai dulce si mai aromata. Țelina are o varietate mică, cu un număr limitat de soiuri. Principala diferență constă în culoarea produsului final, care este clasificat în două mari grupe: țelină verde și țelină albicioasă sau gălbuie.
Pe lângă transformările biochimice care au loc la nivelul frunzelor înainte de a cădea, la baza frunzei se observă și modificări anatomice. Perpendicular pe axa longitudinală a pețiolului, celulele stratului de separare sunt așezate lângă tulpină. Substanța intercelulară care leagă aceste celule devine mucilaginoasă, iar celulele se separă unele de altele. La locul de separare a frunzei de partea laterală a tulpinii, în acest moment se formează straturi de celule, ale căror membrane sunt înfundate. Stratul de plută rezultat protejează țesuturile interne ale tulpinii în locul frunzei desprinse.
Soiurile verzi au nevoie de practica de albire daca vrei samburii albi, ceva care nu necesita soiuri galbene. Pe lângă culoarea frunzelor, există și alte elemente distinctive: toleranța florilor, grosimea și înălțimea frunzelor, numărul mediu de frunze per plantă, greutatea medie a plantei etc.
Verde: Sunt soiuri de țară, cu creștere puternică și mai ușor de cultivat. Aceste soiuri se înălbesc singure: Blanc de Perpignan, Celebrity, Gold, Light și Dore Chemin sunt printre cele mai comune. ÎN anul trecut industria agricolă, în special industria engleză, a manifestat o preferință pentru soiurile de culoare verde pal. Din punct de vedere al cifrelor, 70% din producție este pentru țelina verde și 30% pentru țelina albă. Exporturile spaniole au destinații majore în Marea Britanie și Franța.
După formarea stratului de separare și întreruperea conexiunii dintre celule, frunza continuă să rămână pe copac o perioadă de timp datorită fasciculelor conductoare care leagă frunza de tulpină. Dar vine un moment de încălcare a acestei conexiuni, iar frunzele cad.
Fiecare clasă își formează propria echipă de 5 persoane. În timpul serii, puteți schimba jucătorii în mod repetat.
Restul merge in alte tari. În funcție de cele două cicluri de producție ale acestora, iarnă și primăvară, există două sezoane de semănat. În aceste luni, țelina este de sezon, deși poate fi găsită în piață pe tot parcursul anului. Forma: Țelina este o tulpină groasă, goală, dungi și alungită, constând din forme cilindrice alungite pe lungime într-un șanț adânc, din care cresc numeroase frunze într-un model asemănător pătrunjelului.
După recoltare, țelina taie frunzele, decojește, clătește, scurge și berbeci fără a expune capetele superioare ale tulpinilor. Culoare: dacă se lasă să crească natural, frunzele capătă o culoare care variază de la verde gălbui la verde închis. Dacă provin din cultură, de obicei se înălbesc în ultimele etape de creștere. Pentru a face acest lucru, planta este acoperită astfel încât doar frunzele să primească lumină. În acest caz, frunzele sunt de culoare verde deschis.
Conducere. Permiteți-mi să încep seara noastră dedicată frumosului anotimp al anului - toamna.
Toamna este anotimpul căderii frunzelor. Frunzele multor copaci și arbuști își schimbă culoarea. Ca și cum ar concura între ei în frumusețe, frunze violet și galben auriu. Dar la unele plante, frunzele rămân verzi până la îngheț, iar după ce cade zăpada, devin negre. Durata căderii frunzelor la diferite plante nu este aceeași. La mesteacăn, căderea frunzelor durează aproximativ două luni, iar teiul elimină frunzele în două săptămâni.
Mulți poeți în poeziile lor au cântat frumusețea pădurilor și a câmpurilor de toamnă.
Gust: Frunzele au un gust foarte intens, înțepător, ușor amar și plăcut. Aroma de tulpină este mai blândă și are o oarecare aromă de anason și o textură crocantă. Albirea, pe lângă eliminarea culorii verzi, reduce semnificativ și gustul amar. Țelina cu pete moi și uscată, cu tulpini albe sau ramuri superioare, trebuie aruncată.
Se pastreaza 2 sau 3 zile la frigider, cel mai bine invelit in hartie umeda. Aceasta este o legumă care poate fi congelată dacă este pre-scalată timp de aproximativ 3 minute, deși își pierde textura crocantă pe măsură ce se dezgheță. Pe lângă țelina proaspătă, industria agroalimentară sugerează păstrarea acesteia în apă și sare, oțet sau deshidratare.
Frunzele tremurau, arțarii se legănau,
Praful a zburat din ramurile de aur...
Vânturile foșneau, pădurea verde gemea,
Iarba uscată cu pene șopti cu un ecou...
(S. Yesenin)
Toamna este și vremea recoltei. Toamna, majoritatea plantelor coace fructele și semințele. Cunoști ghicitorile despre fructe și semințe? Acum o vom verifica.
Deși țelina nu este o sursă importantă de energie, consumul ei este sănătos și răcoritor datorită conținutului său în apă, minerale și diverse vitamine. Prin urmare, țelina poate fi considerată un regulator alimentar prin excelență. După castraveți, țelina este o legumă cu o valoare energetică mai mică. Varietatea de vitamine este largă, deși cantitatea acestor nutrienți este neglijabilă în comparație cu cantitatea medie de legume. La fel se întâmplă și cu fibrele, din care țelina este o sursă discretă.
Majoritatea proprietăților dietetice și terapeutice asociate țelinei se datorează uleiului său esențial, care conține, printre alți compuși, apiol, limonen, psoralen sau apiin. Acesta din urmă este mai frecvent în frunze și este responsabil pentru mirosul caracteristic al țelinei.
Încălzire
Bunicul stă, îmbrăcat cu o sută de haine de blană,
Cine îl dezbracă vărsă lacrimi.
El însuși stacojiu, zahăr,
Caftanul este verde, catifelat.
(Pepene.)
Pe o stamină, un oraș
Are șapte sute de comandanți.
O sută de haine
Da, fără fermoare.
(Varză.)
Rotund, dar nu o fată,
Cu coadă, dar nu cu șoarece.
Bogăția sa minerală se reflectă în abundența de potasiu din compoziția sa, precum și în cantități remarcabile de sodiu și discret calciu, magneziu și zinc. Potasiul, foarte prezent în țelină, este un mineral esențial pentru transmitere și generare impuls nervosși pentru activitatea musculară normală. În plus, interferează cu echilibrul apei în interiorul și în afara celulei.
Plantele bulboase, cum ar fi laleaua, rămân o parte letargică a anului. „Este această plantă moartă sau poate să înmugurească din nou?” Aceasta este, din păcate, o întrebare foarte frecventă. Sunt adesea consultat pentru copaci care nu au încolțit încă, sau plante bătute care nu au avut suficientă apă, au fost învinuite pentru frig sau au avut un fel de ghinion.
Fecioara roșie stă în temniță,
Și scuipatul este pe stradă.
(Morcov.)
Era un copil - nu știa scutece.
A devenit bătrân - o sută de scutece pe el.
(Cap de varză.)
Într-un leagăn de lemn
Dormit pe o ramură a lui Emelka.
- Negru?
- Nu, roșu.
De ce este albă?
Și pentru că este verde.
Regula este că este cu frunze
Trebuie să începem cu cea mai evidentă: există multe specii - un prim exemplu în acest sens sunt copacii de foioase, care cad din frunze de la prima răceală. Motivul este foarte consistent și justificat ca mecanism de adaptare. În timpul iernii, energia pe care o cheltuiau pentru a-și menține frunzele nu ar fi compensată de ceea ce a fost câștigat prin absorbția nutrienților. Prin urmare, în ciuda nevoii de a le înlocui ulterior, ei preferă să scape de ele.
În acest sens, avem foioase foarte reali: specii precum stejarul, fagul sau teiul. Dar și alți non-copaci, precum tufele de trandafiri sau vița de vie virgine, se încadrează și ei în aceeași categorie. Nu este surprinzător că toamna își pierd frunzele și le regenerează mai târziu, când sosește primăvara. Este clar că așa trebuie să fie și de aceea, înainte de a o scoate din ghiveci, trebuie să ne asigurăm că planta nu este de foioase.
(Coacăz roșu.)
El stă gânditor
Într-o coroană galbenă
Pistruii se întunecă
Pe o față rotundă.
(floarea soarelui.)
Purtat de un băiat
jacheta verde,
A devenit o tigaie -
Am o haină roșie.
(O rosie.)
Când este verde - este ordonat să mănânce,
Când este copt, întregul minte.
(Castravete.)
La pământ - un dinte,
Din pământ - o minge.
(Usturoi.)
Roșu, nu viburnum,
Amar, nu aspen,
Rotund, nu un coș,
Există o coadă, nu o pisică.
(Ridiche.)
Rădăcini în grămadă, frunze drepte,
Rădăcinile sunt groase, frunzele sunt goale,
Și tulpina este specială -
Găsește, încearcă.
Identificați copacii după frunze
Fiecare echipă primește frunze de 2-3 copaci sau arbuști. Este necesar să se identifice corect aceste plante.
Opțiuni. Liliac, plop, paltin. Cireș de păsări, viburn, măr. Frasin, prune, cireș. Mesteacan, zmeura, para. Tei, ulm, coacăz.
Concurs erudit
1. Ce copaci se îngălbenesc toamna? ( Tei, plop, mesteacăn, frasin.)
2. Ce copaci și arbuști au frunze care devin roșii? (cireș, arțar, trandafir sălbatic, viburn, liliac.)
3. Ce plante erbacee continuă să înflorească până toamna târziu? (Poșetă ciobanului, ridichi sălbatică, iarbă albastră, trifoi.)
4. Ar trebui să fie arse frunzele de toamnă? Explică-ți răspunsul. ( Nu. Arderea consumă oxigen. Frunzele căzute formează humus.)
5. Ce plante iernează cu frunze verzi? ( Conifere, merisoare, merisoare, capsuni salbatice, capsuni, trifoi, celandina.)
concurs de poezie
Deja cerul respira toamna,
Soarele strălucea mai puțin
Ziua era din ce în ce mai scurtă
Copertina misterioasă a pădurilor
Cu un zgomot trist, era goală...
(LA FEL DE. Pușkin)
Timp trist! O farmec!
Frumusețea ta adio este plăcută pentru mine -
Iubesc natura magnifică a ofilării,
Păduri îmbrăcate în purpuriu și aur...
(LA FEL DE. Pușkin)
Octombrie a venit deja - crângul se scutură deja
Ultimele frunze din ramurile lor goale;
Frigul de toamnă a murit - drumul îngheață.
Pârâul murmurând încă mai curge în spatele morii...
(LA FEL DE. Pușkin)
Frunzele aurii se învârteau
În apa rozalie a iazului
Ca un stol ușor de fluturi
Cu muște decolorate către stea.
Sunt îndrăgostită de această seară
Valea îngălbenită este aproape de inima mea
Tinerețe - vântul pe umeri
Cu capul pe un tiv de mesteacăn...
(S. Yesenin)
Crângul de aur a descurajat
Mesteacan, limbaj vesel,
Și macaralele, care zboară din păcate,
Gata cu regrete...
(S. Yesenin).
Rezolva problema
Introduceți numele copacilor în coloanele tabelului
(Arin, frasin, prun, pin, para.)
În timp ce echipele rezolvă problema, fanii cântă cântece despre toamnă.
Licitați
Echipele plasează un pariu cu jetoane câștigate pentru dreptul de a răspunde la întrebare (răspunde cine are cel mai mare pariu). Dacă răspunsul este greșit, jetoanele sunt luate, dacă răspunsul este corect, se adaugă.
1. Care este importanța căderii frunzelor în viața plantelor? ( Scutirea de substanțe nocive, încetarea evaporării umidității.)
2. Numiți o plantă de conifere care își pierde frunzișul pentru iarnă? ( zada.)
3. Ce păsări zboară în țările calde odată cu apariția vremii reci? ( Gâște, rațe, macarale etc.)
Teme pentru acasă
Demonstrarea modei de toamnă (folosind darurile naturii).
