Structura frunzei la microscop. Prezentare pentru o lecție de biologie pe tema: Structura celulară a unei frunze

"Biologie. Bacterii, ciuperci, plante. Gradul 6". V.V. Apicultor

Structura celulară placă de tablă

Întrebarea 1. Ce celule formează un limb de frunze?
Deasupra și dedesubt foaia este acoperită cu unul dintre tipuri țesut tegumentar- pielea. De regulă, celulele pielii sunt strâns adiacente între ele, transparente, nu au cloroplaste. În plus, în piele există celule de gardă ale stomatelor dispuse în perechi (cu cloroplaste). Între pielea superioară și inferioară se află pulpa frunzei, formată din țesutul principal, ale cărui celule au numeroase cloroplaste. În grosimea foii există vene de țesuturi conductoare și mecanice. Acestea conțin vase, tuburi de sită și, respectiv, fibre.

Frunzele tinere sunt puternic răsucite și agățate. Frunzele vechi au forme neregulate, marginile se uzează. Frunzele sunt pete maronii, dungi clorotice de-a lungul marginii frunzei sau rumenirea nervului. sistemul rădăcină slab dezvoltate, rădăcini mucoase. Se observă adesea deficiență latentă de calciu, ceea ce reduce randamentul fără apariția simptomelor externe în părțile superioare ale plantei.

Magneziul - Magneziul este un element foarte mobil, astfel încât conținutul său mai mare apare în straturile mai adânci ale solului. Straturile mai spălate și, prin urmare, mai sărace în magneziu contribuie la simptomele deficienței de magneziu în legumele lactate, rădăcinoase de mică adâncime. Pe măsură ce plantele cresc și pătrund mai adânc în sol prin rădăcini, simptomele deficienței de magneziu în etapele ulterioare ale dezvoltării plantelor se diminuează. Leșierea magneziului din sol poate ajunge la câteva zeci de kilograme la hectar pe an.

Întrebarea 2. Care este semnificația pielii frunzei? Din ce celule tisulare este format?
Părțile superioare și inferioare ale frunzei sunt acoperite cu un singur strat de piele. Pielea este un țesut viu acoperitor. Celulele sale sunt strâns închise între ele, le lipsesc cloroplastele. Sunt transparente și lasă bine razele soarelui să treacă prin frunză. Coaja protejează frunza de pierderea excesivă de umiditate și servește ca suport mecanic. Firele de păr și coloana vertebrală pot fi localizate pe suprafața celulelor pielii diverse forme. Adesea pielea secretă o cuticulă, sau un strat de ceară, care împiedică evaporarea plantei. Pentru a asigura schimbul de apă și gaze între celulele pielii sunt stomatele.

Magneziul nu este extras doar din soluri ușoare, ci și din soluri grele. Această caracteristică provoacă deficiențe frecvente ale acestui element în sol. Coloizi sorferici ai structurilor celulare. ÎN compuși chimici precum clorofila, pectinații, oxalații, fitina.

Rolul magneziului în plantă este asociat în primul rând cu capacitatea de a forma legături chelate. Cel mai important chelat din plantă, realizat din magneziu, este colorantul verde clorofila, care joacă un rol foarte important în viața plantei. Magneziul joacă, de asemenea, un rol important în activarea sistemelor enzimatice.

Întrebarea 3. Ce sunt stomatele și unde sunt localizate?
Schimbul de gaze și evaporarea apei se realizează prin formațiuni speciale - stomate. Stoma este formată din două celule ale epidermei, care se numesc trailing. Există un decalaj între celulele de gardă, care se deschide sau se închide în funcție de mărimea presiunii de turgor din ele. Decalajul duce la cavitatea de aer, ale cărei margini sunt celule parenchimatoase. Există de la 40 la 300 de stomi pe 1 mm de suprafață a frunzei. În același timp, la plantele terestre, stomatele sunt situate pe partea inferioară a frunzei, la plantele acvatice, pe partea superioară. Prin stomată, CO intră în spațiile intercelulare ale parenchimului fotosintetic și iese O 2 și H 2 O.
Stomatele sunt de obicei situate pe partea inferioară a lamei frunzei, iar în plantele acvatice (nufăr, capsulă) - doar în partea de sus. Un număr de plante (cereale, varză) au stomatele pe ambele părți ale frunzei.

Deficiența de magneziu inhibă fotosinteza, respirația și acumularea de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi în diferite organe ale plantelor. Magneziul afectează, de asemenea, starea biorecelui celular. Deficitul de magneziu duce la o hidratare afectată și, în consecință, la funcționarea diferitelor structuri celulare.

La cereale, între vene se formează grupuri de clorofilă sub forma unui șir de bile de culoare verde închis, precum și benzi necrotice, adesea cu o nuanță de violet; mor frunzele mult mai vechi. În marmura frunzelor dicotiledonate, nervurile rămân verzi; Pete clorotice și necrotice se formează între venele din mijlocul frunzei.

Întrebarea 4. Care este structura celulelor pulpei frunzei? Ce tip de tesut sunt?
Pulpa frunzei este formată din celule ale țesutului principal. Două sau trei straturi de pulpă, situate direct sub pielea superioară, sunt formate din celule alungite strâns adiacente între ele. În aparență, seamănă cu coloane de aceeași dimensiune, prin urmare partea superioară a țesutului principal al frunzei se numește columnară. În citoplasma celulelor moi, există în special multe cloroplaste. Sub țesutul columnar se află celule mai rotunjite sau de formă neregulată. Ele se află liber (nu adiacente unul cu celălalt), între ele există spații intercelulare mari. Aceste celule formează țesut spongios.

Sulful - sulful este element comunîn natură. Plantele absorb sulful sub formă de sulfați pe tot parcursul sezonului de vegetație și sunt cele mai intense în timpul etapei de înflorire. De asemenea, pot elibera sulf sub formă de dioxid de sulf din atmosferă. Sulful preluat din atmosferă prin frunze este consumat rapid și poate fi un plus important la o deficiență. Dacă o plantă este bine aprovizionată cu sulf, nu folosește sulf din aer.

Rolul sulfului în plantă este destul de mare. Este alcătuit din proteine ​​care acționează ca niște enzime. Plantele de muștar conțin uleiuri de muștar, cum ar fi muștar, usturoi, ceapă și boia de ardei. Conțin și sulf. Simptomele deficitului de sulf sunt rare în practică. În mare parte seamănă cu simptomele deficienței de azot, dar apar mai întâi pe frunzele mai tinere.

Întrebarea 5. În ce celule ale frunzelor sunt în special multe cloroplaste?
Celulele adiacente epidermei superioare formează un țesut columnar. Ele sunt situate perpendicular pe suprafața foii și strâns adiacente unul altuia. La majoritatea plantelor, țesutul columnar este cu un singur strat, uneori cu două straturi. Celulele sale conțin multe cloroplaste care efectuează fotosinteza.
Întrebarea 6. Care este funcția fasciculelor de frunze conductoare? Din ce celule tisulare sunt formate?
Mănunchiul conducător al frunzei, sau al nervului, este format din vase de lemn, tuburi de sită ale libenului și țesut mecanic. Nu există cambium între liban și lemn în mănunchiuri. Lemnul din mănunchi este orientat spre partea superioară a frunzei, în timp ce libanul este orientat spre partea inferioară. Apa și mineralele dizolvate în ea se deplasează prin vasele fasciculelor conductoare. Prin tuburi de sită din frunze - soluții materie organică.

Solurile cultivate conțin de obicei o cantitate mică de fier în soluția de sol și în complexul de sorbție. Majoritatea fierului se găsește în minerale. În citocromi, acestea sunt combinații de feroprofirine cu proteine ​​care joacă un rol fundamental în transportul electronilor în timpul fotosintezei și respirației.

În enzime catalază, peroxidază sau peroxid. Ferdodoxină, o proteină care conține sulf și fier non-hematit; Este implicat în transferul de electroni în faza luminoasă a fotosintezei și în procesul de legare a azotului molecular. Simptomele carenței de fier sunt cele mai frecvente la pomii fructiferi, iar cerealele, legumele rădăcinoase, plantele industriale și legumele sunt mai rezistente la deficiență și, de obicei, nu prezintă simptome. Cel mai caracteristic simptom este cloroza frunzelor tinere.

Fotosinteza este procesul de formare a substanțelor organice din dioxid de carbon și apă în lumină, cu participarea pigmenților fotosintetici (clorofilă în plante, bacterioclorofilă și bacteriorhodopsină în bacterii).

structura frunzelor strâns legată de funcționarea acestuia. Foaia este formată din 3 straturi

Deasupra și dedesubtul foii este acoperită cu o piele transparentă (vezi Fig. 1), care o protejează de deteriorare și uscare.

Mangan - conținutul de mangan din sol nu depinde de compoziția sa, prin urmare, un conținut ridicat al acestui element poate apărea în solurile ușoare și grele. Într-o plantă de mangan, este colectat în principal în structuri celulare non-verzi și. în vacuole şi ţesuturi meristematice.

Manganul activează numeroase enzime într-un mod similar cu magneziul, formând legături chelate între enzimă și molecula substrat. Enzimele activate de mangan includ. Enzime acide ciclice. Enzime ale fotosintezei în fază luminoasă. Cel mai frecvent simptom al deficitului de mangan este cloroza. Chiar și cele mai mici nervuri ale frunzelor rămân verzi, iar prăbușirea dintre ele este atacată de cloroform, creând o imagine de plasă fină. Dintre cereale, ovăzul este cel mai sensibil; lipsa de mangan provoacă așa-numitul. pată cenușie.

Orez. 1. Pielea frunzei

Coji (epidermă) - unul dintre tipurile de țesut tegumentar al unei plante. Constă de obicei dintr-un strat de celule. Celulele sale secretă o cuticulă ceroasă care acoperă suprafața frunzei, protejând frunza de evaporarea apei (transpirație).

Printre celulele pielii se numără celule de gardă, a căror citoplasmă conține cloroplaste. Există un decalaj între celule. Aceste formațiuni se numesc stomatele (vezi Fig. 2).

Simptomele apar pe frunze la începutul primăverii. Baza frunzei devine galbenă și devine acoperită cu pete gri care se îmbină treptat, formând dungi colorate de-a lungul frunzelor și apoi maro. La o distanță de câțiva centimetri de baza frunzei, se prăbușește și se usucă.

Cuprul - Cuprul apare aproape exclusiv în complexul de sorbție. Pe solurile minerale, cuprul este interschimbabil, dar pe solurile organice, unde este cel mai adesea absent, este foarte puternic legat și poate să nu fie disponibil plantelor. Cuprul intră în plantă ca un conductor oxidant, transferând electroni la oxigenul molecular. Cele mai importante oxidaze sunt.

Orez. 2. Stoma

Stomatele îndeplinesc funcțiile de schimb de gaze și de evaporare a apei. Celulele stomatice sunt capabile să se închidă, prevenind evaporarea excesivă a apei. Mișcările celulelor stomatologice depind de alimentarea cu apă a plantei, de iluminare și de temperatură.

Citocrom oxidaza este oxidaza terminală corectă, adică. o enzimă a lanțului respirator care reacționează direct cu oxigenul molecular. Fenol oxidaza, care catalizează oxidarea polifenolilor la chinone. Ascorbat oxidaza, care catalizează oxidarea acidului ascorbic.

Simptomul deficientei de cupru este „boala noutate”. Denumirea provine de la faptul că simptomele apar la cei săraci din solurile cu turbă de cupru care sunt cultivate. Vârfurile frunzelor tinere sunt albite și uscate, frunzele devin înguste și răsucite. În deficiență acută, plantele nu germinează și nu produc semințe.

plastide- sunt organite membranare care se găsesc în organismele eucariote fotosintetice (plante superioare, alge inferioare, unele organisme unicelulare). Plastidele sunt înconjurate de două membrane, matricea lor are propriul sistem genomic, funcțiile plastidelor sunt asociate cu furnizarea de energie a celulei, care merge la nevoile fotosintezei.

Eficacitatea deplină a îngrășământului mineral poate fi obținută pe soluri neutre sau inerte neutre. Prin urmare, este necesară înmuierea solurilor unde găsim o aciditate prea scăzută a solului. Limitele de var sunt determinate de categoria economică a solului și pH-ul solului și sunt de obicei între 1,5 și 5 tone de var la hectar. Dacă acidificarea este însoțită de o lipsă de magneziu în sol, folosiți var de magneziu.

Cantitatea de îngrășământ cu fosfor și potasiu depinde de conținutul acestor componente din sol. Prin urmare, pentru a echilibra în mod corespunzător cerințele grâului pentru acești nutrienți, este important să aveți rezultate actuale ale testelor de sol. Îngrășământul cu azot este un element foarte important al tehnologiei agricole, care duce la recolte mari și bune de grâu de toamnă.

Stomatele sunt localizate în principal pe interiorul frunzei. În frunzele plutitoare ale plantelor acvatice, stomatele sunt situate numai pe partea superioară a frunzei. Frunzele subacvatice ale plantelor acvatice nu au stomate.

Stratul inferior al epidermei are adesea fire de păr care reduc supraîncălzirea plantei și reduc rata de transpirație.

Pentru 1 mm 2 din suprafața frunzei stomatelor de la 50 la 500 de bucăți.

Primăvara începem principalul îngrășământ cu azot cu grâu. Prima doză este de 50% din îngrășământul cu azot planificat la începutul sezonului de vegetație. În această etapă de dezvoltare a grâului, azotul afectează dezvoltarea sistemului radicular, răspândirea și germinarea spicelor. În această fază, îngrășământul cu azot reduce contracția lăstarilor, spinilor și florilor din spic. Fertilizarea cu azot în acest moment are un efect bun asupra calității cerealelor - conținutul de proteine ​​și granularea în vârf.

Vegetația a început și avem puțină influență asupra vremii și a situației de pe piața de fructe. Va fi mai bine când ne pregătim pentru cele mai întunecate scenarii, iar dacă este mai ușor, acesta este un bonus pentru noi de la soartă. Merită întotdeauna să revizuiți și să revizuiți strategiile anterioare pentru a învăța din ele și pentru a lua în considerare reaplicarea lor în practică.

Structura pielii frunzei

Luați o frunză de mușcata. Deschide-l și folosește un ac de disecție pentru a îndepărta o bucată de piele. Pregătiți preparatul, examinați-l la microscop (vezi Fig. 3).

Orez. 3. Prepararea pielii de frunze de muscata

Găsiți celule incolore, descrieți-le. Găsiți celulele stomatice, indicați diferența lor față de restul celulelor pielii ale frunzei. Schițați pielea foii, faceți semnături.

Evolutia frunzelor a dus la crearea diferitelor tipuri de bariere care impiedica pierderea apei de la suprafata lor si formarea de stomi in structura lor, care regleaza schimbul de gaze cu atmosfera inconjuratoare. Atunci când este aplicat pe o suprafață a frunzei, un nutrient sub formă de fluid de lucru trebuie să pătrundă mai întâi în stratul de ceară, cisticul, peretele celular și membrana celulară înainte de a putea fi metabolizat. Din punct de vedere practic, stratul de ceară și cuticulă care acoperă limbo-ul frunzei este cel mai important pentru pătrunderea celulară.

Stratul de ceară este foarte lipofil și hidrofob, ceea ce limitează pătrunderea apei și a moleculelor de nutrienți în frunze. Pătrunderea nutrienților crește odată cu adâncimea sa, care este asociată cu prezența mai multor negative sarcini electrice. Nutrienții foliari nu trec prin întreaga suprafață a frunzei, ci doar prin porii care ajung în peretele celular. Majoritatea porilor sunt localizați pe nervi, stomă și păr. În general, numărul de pori de pe partea inferioară a lamei frunzei este mai mare decât partea superioară, așa că este necesar să acoperiți fluidul de lucru și pe partea inferioară a lamei frunzei.

Parenchimul- pulpa frunzei, este formată din celule ale țesutului principal.

În partea de sus este parenchimul columnar (vezi Fig. 4), format din celule formă coloană. Au multe cloroplaste, principalele celule fotosintetice ale frunzei.

La temperaturi ridicate, operațiuni solare puternice și lipsă de apă în sol, numărul de pori activi scade - în astfel de condiții, eficiența fertilizării frunzelor este limitată. De asemenea, este important de știut că numărul de pori activi scade odată cu vârsta frunzelor. De asemenea, creează noi provocări pentru producătorii de îngrășăminte foliare și, eventual, de adjuvanți care îmbunătățesc pătrunderea nutrienților și a altor substanțe în plante.

Tehnica de aplicare a îngrășămintelor foliare nu diferă semnificativ de tehnica de aplicare a produselor de protecție a plantelor. Cantitatea maximă de fluid de lucru utilizată nu poate depăși capacitatea de reținere a copacilor dintr-o anumită grădină și nici nu poate depăși cantitatea din care picura. Cu toate acestea, acest interval ar trebui considerat orientativ. Doza efectivă trebuie ajustată la înălțimea pomilor, între rânduri, gradul de frunziș, densitatea coroanei și tipul de pulverizator. Această abordare reduce riscul de pârjolire a frunzelor și, mai ales, a fructelor.

Orez. 4. Celulele parenchimului columnar

Mai jos este parenchimul spongios (vezi Fig. 5). Este alcătuit din celule de formă neregulată, care sunt liber adiacente una cu cealaltă. Puține cloroplaste. Spațiile intercelulare sunt umplute cu aer. Celulele parenchimului spongios efectuează schimburi intensive de gaze eficiente.

Concentrația maximă a fluidului de lucru care conține îngrășăminte foliare nu trebuie să depășească 1%. Doar înainte de recoltare, atunci când folosim clorură de calciu, putem furniza concentrații chiar de multe ori mai mari de ingrediente în fluidul de lucru. Cu toate acestea, în această situație poate apărea deteriorarea frunzelor.

Prost amestecat sau prost făcut poate duce la probleme. Condiții pentru utilizarea eficientă a amestecurilor în rezervor. Când hrăniți cu frunze, există întotdeauna tentația de a amesteca ceva cu ceva pentru a economisi în principal costurile de călătorie. În prezent, numărul de frunze căzute, leguminoase, adjuvanți, diverse ajutoare este uriaș. Au diferite compoziții, aditivi, așa că uneori efectele amestecării lor cu pesticide sau amestecării lor într-o sticlă cu pulverizator sunt uneori surprinzătoare. La ce folosește un amestec de diferite agrochimice într-o livadă?

Orez. 5. Celule parenchim spongioase

Schimbul de gaze în biologie este absorbția și eliberarea de gaze, în special oxigen și dioxid de carbon, în organismele vii. Aceasta implică inhalarea de oxigen și expirarea dioxidului de carbon. La plante, alge și bacterii care efectuează fotosinteza, procesul opus poate avea loc când dioxid de carbon este inhalat și oxigenul pur este expirat.

Venele(vezi Fig. 6) - fascicule de foi conductoare. Constă din vase, tuburi de sită și fibre.

fibre- celule puternic alungite cu pereți groși. Dați putere foii.

Transportul navelor minerale de la rădăcini până la frunze. Sunt formate din celule moarte.

Tuburile de sită sunt formate din celule vii, prin care soluțiile de substanțe organice se deplasează din frunze.

Orez. 6. Venele frunzelor, micropreparat

Structura celulară a frunzei

Examinați micropreparatele preparate ale secțiunii transversale a frunzei. Examinați celulele pielii frunzei, găsiți stomatele. Examinați celulele parenchimului frunzelor. Descrieți locația, forma lor. Luați în considerare spațiile intercelulare, amintiți-vă scopul lor. Găsiți fasciculele vasculare ale frunzei, indicați celulele care le formează și funcțiile acestora. Comparați vederea micropreparatului cu imaginea (vezi Fig. 7).

Orez. 7. Schema structurii celulare a frunzei

schiță secțiune transversală foaie, semnați toate părțile și tipurile de celule ale acesteia.

Experiment

Pune 2 cepe în borcane cu apă, astfel încât să atingă baza lor. Pune borcanele într-un loc răcoros. Pune un borcan într-un loc luminat, iar celălalt într-unul întunecat. Urmăriți dezvoltarea frunzelor de pe bulbi. Cum este diferit? De ce?

Bibliografie

  1. Biologie. Bacterii, ciuperci, plante. Clasa a 6-a: manual. pentru invatamantul general instituții / V.V. Apicultor. - Ed. a XIV-a, stereotip. - M.: Butarda, 2011. - 304 p.: ill.
  2. Tikhonova E.T., Romanova N.I. Biologie, 6. - M.: Cuvânt rusesc.
  3. Isaeva T.A., Romanova N.I. Biologie, 6. - M.: Cuvânt rusesc.
  1. Biolicey2vrn.ucoz.ru ().
  2. engschool18.ru ().
  3. Kaz-ekzams.ru ().

Teme pentru acasă

  1. Biologie. Bacterii, ciuperci, plante. Clasa a 6-a: manual. pentru invatamantul general instituții / V.V. Apicultor. - Ed. a XIV-a, stereotip. - M.: Butarda, 2011. - 304 p.: ill. - de la. 119, sarcini și întrebări 2, 5 ().
  2. Cum funcționează celulele stomatice? Care este funcția lor?
  3. Cum sunt aranjate nervurile frunzelor?
  4. * Imaginează-ți că celulele pielii au dispărut brusc din frunze. Ce se va întâmpla cu ei?

Vizualizări